Parhaat luonnolliset vitamiini-, kivennäis- ja hivenainelähteet kehollesi



Hiilihydraatit - pavut, linssit, täysjyvät, vihannekset, hedelmät

Proteiinit - pähkinät, siemenet, pavut, täysjyvät, vihannekset, ja pienet määrät eläinkunnan tuotteita

Rasvat - pähkinät, siemenet, kylmäpuristetut kasvissöljyt, täysjyvät, rasvainen kala

Vesi - suodatettu vesi, hiilihapoton pullotettu vesi, hedelmät ja vihannekset

A vitamiini - porkkanat, vesikrassi, pinatti, kaali, (hedelmistä puserrettu) mehu, 'makeat' perunat, melooni, kurpitsa, parsakaali, aprikoosi, punajuuri ja tomaatit, kananmuna, kalanmaksaöljy, juusto

B ryhmän vitamiinit - täysjyvät, siemenet, pähkinät, vihannekset, pavut, linssit, kananmuna, maito, jogurtti, maksa, siipikarja, kala, liha

C vitamiini - marjat, trooppiset hedelmät, pippurit, tomaatti, kaali

D vitamiini - kala, meijerituotteet, kananmunan keltuainen

E Vitamiini - vehnän alkio, jalostamaton kasvisöljy, avokado, siemenet, pähkinät, pavut, herne, kala, kananmunan keltuainen

K Vitamiini - merilevä, sinimailanen, kukkakaali, lehtivihannekset, peruna, tomaatti, monityydyttymättömät rasvat, meijerituotteet

Kalsium - pähkinät, auringonkukan siemenet, meijerituotteet, pikkukalojen ruodot, lehtivihannekset

Kromi - oluthiiva, kananmunan keltuainen, sienet, täysjyvävehnäleipä, melassi

Rauta - lehtivihannekset, kuivatut hedelmät, täysjyvät, pavut, linssit, kala, liha

Magnesium - lehtivihannekset, pähkinät, siemenet, soijapavut, täysjyvät

Kalium - hedelmät - erityisesti banaani, vihannekset

Seleeni - pähkinät, siemenet, täysjyvät, kala, liha, kananmuna, meijerituotteet

Natrium - hedelmät, vihannekset

Sinkki - pähkinät, siemenet, täysjyvät, vehnän alkio



- Lähde: Nutrition: Medicine of the future -kirja, Peter Shepherd

 

 
 

Kokojyvät: Miksi vilja säilyy jyvinä ja miksi kannattaa jauhaa vain kerralla tarvittava määrä?
Juuri jauhettu kokojyväjauho - tärkeä tekijä terveydellesi
Ravinnon ja terveyden tai sairauden yhteys
Viljan surullinen matka täysjyvästä tyhjäksi jauhoksi
Kasviskuitujen tärkeä merkitys useiden sairauksien ehkäisyssä
Parhaat luonnolliset vitamiini-, kivennäis- ja hivenainelähteet kehollesi
Ravinto ja lääketiede
Et ole ainoastaan sitä mitä syöt!
Osttiroler-viljamyllyt koti- ja ammattikäyttöön
 
 
ENERGIANSÄÄSTÖ OY

Jantoniementie 167,   08350 LOHJA

019-338164   /   0500-316119
aro@energian.net